Elżbieta Tońska
Informacje o zatrudnieniu
Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, pl. Cieszyński 1, 10-726 Olsztyn
Afiliacje
- Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, pl. Cieszyński 1, 10-726 Olsztyn
Publikacje
Lp. tytuł autorzy wydawnictwo- Właściwości reologiczne, tekstura oraz barwa ricott dostępnych na polskim rynku Krzysztof Siemianowski, Dorota Mickiewicz, Anna Lis, Elżbieta Tońska: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2016, 23, 4, 695-704
