Warechowska M., Markowska A., Warechowski J., Miś A., Nawrocka A.:
Effect of tempering moisture of wheat on grinding energy, middlings and flour size distribution, and gluten and dough mixing properties (2016 r.)
Journal of Cereal Science
2016,
Vol. 69,
306-312
Warechowska M., Markowska A., Wojtkowiak K., Stępień A., Nawrocka A.:
Analiza właściwości fizycznych ziarna zbóż zróżnicowanego pod względem wielkości z zastosowaniem analizatora SKCS. (2015 r.)
Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Metody fizyczne w badaniu środowiska rolno-spożywczego i leśnego”/ "Physical methods in the study of the agri-food and forestry environment", Malinówka k. Ełku, 9-11.09.2015 r.
2015,
64-64