Piasecka-Kwiatkowska D., Warchalewski J., Madej D., Nawrot J., Gawlak M., Grundas S., Fornal J.:  Diagnostyka rozwoju wołka zbożowego w ziarnie pszenicy. (2009 r.) Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 2008, "Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych". Rozdział 18, 231-240