Dobrzański B., Mieszkalski L., Sobczuk H., Anders A., Stępniewski A.:  Modelowanie geometryczne roślinnych obiektów sferycznych. (2012 r.) Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 2012, Vol. ISBN: 978-83-60489-18-5, str. całości 1-55, l.ark.wyd. 13,8, nośnik CD-BOOK, 1-155

Dobrzański B., Mieszkalski L.:  Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych. (2007 r.) Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych 2007, Vol. str. całości 1-240, l. ark. wyd. 20,4, 1-240

Dobrzański B., Mieszkalski L.:  Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych. (2007 r.) Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 2007, Vol. str. całości 1-190, l. ark. wyd. 18,2, 1-190

Mieszkalski L., Szot B., Skwarska O., Woźniak W.:  Właściwości geometryczne, mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych. (2003 r.) Konferencja Naukowa pt. "Właściwości geometryczne, mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych, Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,