Witrowa-Rajchert D., Lenart A., Rybczyński R.:  Wpływ procesów technologicznych na właściwości surowców roślinnych. (2010 r.) Wpływ Procesów Technologicznych na Właściwości Materiałów i Surowców Roślinnych 2010, Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, str. całości 1-170, l. ark. wyd. 12,4,0, 1-170