Dobrzański B., Maj A., Rybczyński R., Drelich A., Janisz A., Kuna J.:
Ocena barwy skórki jabłek klonów odmiany Braeburn (2012 r.)
V Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Puławy, 19-21.08.2012 r.
2012,
Dobrzański B., Rybczyński R., Drelich A.:
Wpływ warunków przechowywania a właściwości optyczne skórki jabłek odmiany Braeburn Hillwell. (2010 r.)
Wpływ Procesów Technologicznych na Właściwości Materiałów i Surowców Roślinnych
2010,
Rozdz. 13,
155-167